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건강

우엉물 효능 부작용 알기

이벤트코치 2018. 8. 8. 10:05

우엉물 효능 부작용 알기우엉물 효능 부작용 알기

우엉물 효능 부작용 알기

오늘도 다이어트에 효과가 좋은 차 중에 하나인 우엉차 혹은 우엉물에 대해 소개해드릴까 합니다. 

1.우엉 소개

우엉차의 재료인 우엉은 혈액 속 기름 제거, 나쁜 콜레스테롤과 노폐물을 제거하는 것으로 유명합니다. 

2.우엉 원산지

우엉은 국화과 두해살이풀 종에 속하며 원산지는 유럽으로 귀화 식물 중 하나입니다. 한국과 일본에서 특히 우엉이 재배가 많이 된다고 합니다. 

3.우엉 유래

우엉의 이름에 유래는 꽃 모양이 곰 발바닥 모양처럼 생겼다고 해서 영문명으로는 burdock으로 불린다고 합니다. 우리나라에서는 소들이 잘 먹어서 소 우자를 써서 우엉이라고 불리게 되었다고 합니다.

4.우엉차 효능 및 성분

  1. 우엉차의 효능에는 체중 감량과 요요현상에 도움이 됩니다. 왜냐하면 우엉의 껍질에는 사포닌 성분이 풍부하게 들어있기 때문입니다. 사포닌 성분은 특히 인삼에 풍부하게 들어있다고 알려져 있는데, 이 성분이 혈중 콜레스테롤과 혈당을 조절하는 중요한 역할을 한다고 합니다. 
  2. 불용성 식이섬유인 리그닌 성분이 다량 함유되어있어 우리 몸에 쌓여있는 독소와 결합을 해서 몸 밖으로 배출시켜주기 때문에 변비와 부종을 해결해 다이어트에 효과적이라고 할 수 있습니다. 
  3. 노화 방지 및 피로회복에 좋습니다. 우엉차에는 알칼로이드 성분이 함유되어 면역력을 키워주어 잔병 치레 예방이 가능하다고 합니다. 
  4. 생리통 및 빈혈 완화에 도움이 됩니다. 우엉을 마시게 되면 여성 호르몬 조절을 도와줘서 생리통 완화에 도움을 준다고 합니다. 또한, 철분이 풍부하게 들어있어 빈혈 완화에도 좋다고 합니다.
  5. 당뇨 및 비만 예방에 도움을 줍니다. 우엉차에는 팔미트산 성분이 있는데 당분을 흡수하는 기능이 있기 때문입니다. 특히, 식사 후에 혈당이 상승하지 않도록 억제시켜주는 역할까지 한다고 합니다. 
  6. 치매 예방에 도움을 줍니다. 일곱째, 뼈, 성장 발육에 도움이 된다고 합니다. 우엉차에는 뼈를 튼튼하게 해주는 칼슘이 우유만큼 많이 들어있어서 골다공증 예방 및 성장기 아이들 발육에도 효과가 좋다고 합니다. 그 이유는 아르기닌이라는 성분이 근력을 증진시켜 뇌를 튼튼하게 만들어준다고 합니다. 

5.우엉차 먹는 방법

우엉차로 드시려면 껍질을 먼저 벗겨서 씻은 후에 썰어서 햇볕에 말려야 합니다. 잘 말린 우엉을 프라이팬에 올려서 10분 정도 볶으면서 겉이 타지 않게 하여서 이 과정을 9번 정도 반복하면 유효성분을 추출하는데 도움이 된다고 합니다. 그 이후로는 이물질을 잘 버리고 나서 물에 우려서 마시면 좋다고 합니다.

6.우엉차 부작용

  1. 우엉은 차가운 성질을 가지고 있어서 다량으로 복용하게 되면 복통이나 설사를 유발할 수 있습니다. 이외에도 장이나 신장 기관이 좋지 않으신 분들이라면 소량으로 드시는 것을 권해드립니다. 
  2. 우엉을 그냥 생으로 드시면 안 되고 차로 끓여 드셔야 합니다. 
  3. 우엉차의 원물은 각종 염증을 유발합니다. 우엉의 거친 털이 피부와 각막에 염증을 유발할 수 있다고 합니다. 
  4. 임신 중에 과도하게 먹으면 안 됩니다. 우엉에는 분만 촉진작용 및 자궁 흥분작용이 있어서 많이 먹게 되면 조산의 위험이 있다고 합니다. 
  5. 탄닌이라는 성분이 체내에 철분이 흡수되는 것을 방해한다고 합니다. 그래서 설사를 하시거나 묽은 변을 보시는 분은 복용하게 되면 증상이 더 악화될 수 있습니다. 만약 몸이 차신 분들이 우엉을 드시고 싶으시면 우엉차를 만드실 때 구기자, 당기, 대추 등 따뜻한 성질의 식품을 함께 끓여 드시면 부작용을 피할 수 있다고 합니다.


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